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红薯粉条怎么辨别真假
补充说明：红薯粉条怎么辨别真假
a******W 2022-03-31 18:21
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医生回答(1)
李季 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
红薯粉条可以通过色泽、透明度、口感、气味和价格来辨别真假。
1.色泽
真红薯粉条呈半透明状，颜色为淡黄色或红色；假的则可能呈现均匀的乳白色。
2.透明度
真红薯粉条较为透明，且有光泽感；假的粉条通常不透明，且无光泽。
3.口感
真红薯粉条入口爽滑、有弹性；假的粉条易断且口感粗糙。
4.气味
真红薯粉条闻起来有一股淡淡的薯香味；而假的粉条可能带有化学药品的味道。
5.价格
真红薯粉条由于制作成本较高，所以价格相对较低；而假的粉条为了降低成本，往往定价过高。
购买红薯粉条时需注意观察包装上的生产日期及保质期，并确保来源可靠以减少风险。
2024-02-07 09:36
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