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生苹果和熟苹果的功效熟可以吃吗
补充说明：生苹果和熟苹果的功效熟可以吃吗
2022-03-31 18:23
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
生苹果和熟苹果都是苹果，具有补充营养、促进消化、美容养颜等功效，但熟苹果更适合于肠胃功能较弱的人群。
1、补充营养
苹果中富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B、钾、钙等，经常食用可以补充人体所需的营养物质，能够起到增强体质的作用。
2、促进消化
苹果中含有大量的有机酸，可以促进胃酸分泌，起到促进食欲、促进消化的作用。而且苹果中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于润肠通便，可以辅助治疗便秘。
3、美容养颜
苹果中含有丰富的维生素C，具有抗氧化的作用，可以抑制体内黑色素沉淀，有助于美容养颜，适合于皮肤干燥、粗糙的人群。
除此之外，还具有改善便秘、提高免疫力等的功效，熟苹果中含有大量的果胶，可以促进胃肠蠕动，有利于润肠通便，辅助治疗便秘。但要注意，苹果作为食物，功效有限，不能代替药物，如果身体出现不适，应及时就医治疗。
2022-08-01 10:09
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医生回答(1)
李英光 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
能够煮熟来吃。加热苹果后，苹果中的膳食纤维果胶会硬化，硬化后的膳食纤维和果胶会更简单被人体使用，进而使苹果的营养功能更加完善。因此要多注重自己的饮食结构。
2022-04-01 06:27
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