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春笋的作用与功效冬笋与春笋有这些区别
补充说明：春笋的作用与功效冬笋与春笋有这些区别
a******W 2022-03-31 18:23
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
春笋具有促进消化、健脾开胃、润肠通便、增强免疫力、抗氧化等功效和作用。冬笋与春笋的区别在于采收季节和口感，春笋在春季采收，口感更嫩，而冬笋在冬季采收，口感更韧。
1.促进消化
春笋中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。
2.健脾开胃
春笋中含有的氨基酸能够刺激味蕾，提高食欲，达到健脾开胃的效果。
3.润肠通便
春笋富含水分及膳食纤维，能增加粪便体积，软化大便，改善便秘情况。
4.增强免疫力
春笋含有丰富的维生素C和锌等微量元素，可帮助身体抵抗自由基损伤，增强机体免疫力。
5.抗氧化
春笋中的多酚类物质具有一定的抗氧化能力，有助于清除体内的自由基，延缓衰老过程。
需要注意的是，食用春笋时要适量，避免过量摄入导致腹胀或腹泻等不适症状。此外，对春笋过敏者应谨慎食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-04-15 19:03
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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