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小黄瓜怎么腌制又脆又好吃
补充说明：小黄瓜怎么腌制又脆又好吃
a******W 2022-03-31 18:22
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医生回答(1)
段英达 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
小黄瓜又称为黄瓜、黄瓜、冬瓜。黄瓜、黄瓜、冬瓜等又脆又好吃，可以通过清洗、炒制、凉拌、腌制、蒸煮等方式进行处理。黄瓜、黄瓜、冬瓜中含有较多的营养成分，例如维生素、膳食纤维、蛋白质、钙元素、铁元素、磷元素等，适量食用可以为身体补充营养物质，也可以达到清热解毒、利水消肿等功效。
1、清洗
在日常生活中，可以将黄瓜洗净后切成小块，然后放入清水中浸泡一段时间，也可以使用盐水进行清洗，从而去除表面的农药残留。
2、炒制
将黄瓜洗净后，可以放入炒制容器中，加入适量的食用油，炒制20分钟左右，可以根据口味加入适量的调味品。
3、凉拌
将黄瓜洗净后，可以放入凉拌菜中，加入适量的食用油，放入少量的食用盐，调匀后进行食用。
4、腌制
将黄瓜洗净后，可以放入腌制容器中，加入适量的食用盐，腌制20分钟左右，可以根据口味加入适量的酱油、食醋等调味品。
5、蒸煮
将黄瓜洗净后，可以放入蒸煮容器中，加入适量的食用油，蒸煮5分钟左右，可以根据口味加入适量的调味品。
在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量多吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2022-04-01 07:19
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