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白芸豆的功效与作用害处
补充说明：白芸豆的功效与作用害处
a******W 2022-03-31 18:23
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
白芸豆具有食欲抑制、消化酶抑制、调节血糖、改善便秘、降低血脂等功效和作用。
1.食欲抑制
白芸豆中含有的α-淀粉酶抑制剂可以减缓碳水化合物在体内的吸收速度，从而减少食物摄入量。
2.消化酶抑制
α-淀粉酶抑制剂还能够抑制体内消化酶的活性，使蛋白质和脂肪分解受阻，进而导致食物无法被充分吸收利用，产生饱腹感。
3.调节血糖
白芸豆提取物中的胰蛋白酶抑制剂能够延缓碳水化合物转化为葡萄糖的速度，有助于维持正常的血糖水平。
4.改善便秘
适量食用白芸豆可促进肠道蠕动，增加排便次数，改善便秘症状。
5.降低血脂
白芸豆含有膳食纤维，能吸附胆汁酸，影响胆固醇的合成，具有一定的降脂效果。
需要注意的是，虽然白芸豆有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗。对于有特殊疾病或过敏史的人群，建议在使用前咨询医生的意见。
2024-01-16 14:20
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