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红腰豆和红芸豆从外观上怎样区别

发病时间:不清楚

红腰豆和红芸豆从外观上怎样区别

补充说明:红腰豆和红芸豆从外观上怎样区别

a******W 2022-03-31 18:20

红腰豆 红芸豆

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医生回答(1)

林林 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

红腰豆和红芸豆都是豆类,都具有较高的营养价值,可以补充人体所需的营养物质,在外观上的区别主要在于形状不同、颜色不同、口感不同、气味不同、功效不同等。

1、形状不同

红腰豆是一种长圆形的形状,而红芸豆是一种椭圆形的形状。

2、颜色不同

红腰豆的颜色一般是红色,而红芸豆的颜色是紫红色或者是褐色。

3、口感不同

红腰豆的口感一般比较脆,而红芸豆的口感比较香。

4、气味不同

红腰豆的气味一般比较重,如果用水浸泡后,味道可能会更加浓烈。而红芸豆的气味比较轻微,用水浸泡后味道一般不会很重。

5、功效不同

红腰豆中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于身体健康。红芸豆具有辅助补血、健脾益肾、清热解毒等功效,可以辅助改善消化不良、脾虚泄泻、肾虚腰痛等病症。

但需要注意的是,红腰豆和红芸豆都不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-01 08:24

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