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饺子皮怎么做才能又软又筋道白菜饺子馅
补充说明：饺子皮怎么做才能又软又筋道白菜饺子馅
a******W 2022-03-31 18:21
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医生回答(1)
易茶娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
饺子皮可以通过凉拌、水煮、油炸、白菜、胡萝卜等方式做才能又软又筋道。
1、凉拌
凉拌主要是将面粉放在凉水中浸泡一段时间，然后放在水中煮熟，最后放凉后蘸着酱油、麻酱进行食用。凉拌饺子皮中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养成分，可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
2、水煮
水煮主要是将面粉放在水中浸泡一段时间，然后放在水中煮熟，最后放凉后蘸着酱油、麻酱进行食用。水煮饺子皮中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养成分，可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
3、油炸
油炸主要是将面粉放在油锅中炸熟，然后将其捞出，沥干水分后蘸着酱油、麻酱进行食用。油炸饺子皮中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
4、白菜
白菜中含有丰富的膳食纤维、维生素、碳水化合物等营养成分，可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
5、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
除此之外，患者还可以通过清蒸、水煮等方式进行制作饺子皮，但需要注意避免加入过多的油脂、盐分等调味品，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 09:08
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