首页> 营养科> 真姬菇> 真姬菇的功效与作用

医生回答(1)

廖丽华 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

真姬菇具有增强免疫力、促进消化、维持肠道菌群平衡、降低血脂、抗血栓形成等功效和作用。
1.增强免疫力
真姬菇中富含多种氨基酸和多糖类物质,这些成分有助于提高机体免疫功能。
2.促进消化
真姬菇中的膳食纤维可以刺激胃液分泌,促进胃肠蠕动,从而改善消化吸收。
3.维持肠道菌群平衡
真姬菇中的益生元能够促进肠道内有益菌群生长繁殖,抑制有害菌过度增殖,以维持肠道微生态环境稳定。
4.降低血脂
真姬菇含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血液中的胆固醇含量,进而预防心血管疾病的发生。
5.抗血栓形成
真姬菇所含有的香菇多糖具有明显的抗血小板聚集和溶血栓作用,可防止血栓形成。
食用真姬菇时需注意适量原则,避免过量摄入导致腹胀或消化不良等问题。同时,对于过敏体质者而言,应谨慎食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2024-03-18 09:29

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