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毛蛤蜊煮多久合适
补充说明：毛蛤蜊煮多久合适
a******W 2022-03-31 18:21
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医生回答(1)
姚良红 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
毛蛤蜊煮5分钟左右比较合适。
毛蛤蜊是一种海鲜，营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙元素、铁元素等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养，有利于身体健康。毛蛤蜊的肉质比较鲜美，而且味道比较鲜美，可以直接煮熟食用，一般建议煮5分钟左右，可以将毛蛤蜊中的大部分细菌杀死，从而保持食物的清洁。但需要注意的是，毛蛤蜊中的嘌呤含量比较高，痛风患者应避免食用，以免加重病情。此外，对毛蛤蜊过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在日常生活中，患者还要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。若食用毛蛤蜊后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 11:43
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