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清洗毛蛤蜊
补充说明：清洗毛蛤蜊
a******W 2014-12-14 11:17
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医生回答(1)
李佳红 主治医师 三甲
提问
毛蛤蜊一般不能生食，建议彻底煮熟后再食用。
毛蛤蜊是一种贝类食物，一般生活在海滨岩石上，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、维生素、氨基酸、钙、铁、磷等多种营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质。但是毛蛤蜊一般不能生食，因为毛蛤蜊体内可能会含有大量的寄生虫，如果生食可能会导致寄生虫感染，引起腹痛、腹泻等不适症状。建议患者在食用毛蛤蜊时，需要彻底煮熟后再食用，以免引起寄生虫感染的情况。
另外，对于脾胃虚弱的患者，需要避免过量食用毛蛤蜊，以免加重病情。如果患者食用毛蛤蜊后出现不适症状，需要及时就医，可以在医生指导下使用乳酸菌素片、双歧杆菌四联活菌片等药物进行治疗。
2014-12-14 11:17
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