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大豆粉吃多了有什么副作用
补充说明：大豆粉吃多了有什么副作用
a******W 2022-03-31 18:20
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大豆粉吃多了可能导致腹胀、消化不良、脂肪泻、水肿、肾功能损害等副作用。
1.腹胀
腹胀可能是因为摄入过多的大豆蛋白，在体内未被完全分解吸收而产生气体。会导致腹部不适、排便困难等症状，严重时可引起肠梗阻。
2.消化不良
由于大豆中含有较多的膳食纤维和低聚糖，过量食用会增加胃肠道负担，导致消化不良的发生。表现为腹泻、恶心呕吐等现象，长期不愈还可能导致营养不良。
3.脂肪泻
脂肪泻通常由小肠消化吸收障碍引起，而大豆中的某些成分如胰蛋白酶抑制剂和植物红细胞凝集素可能会干扰小肠的功能。患者可能出现油状大便、体重减轻等症状，进一步发展可能导致维生素缺乏和电解质紊乱。
4.水肿
大豆含有一定量的钠离子，过量摄入可能导致体内水分潴留，引发水肿。常见于下肢、面部等部位，严重者可出现全身性水肿，影响日常生活和工作。
5.肾功能损害
肾功能损害可能是由于大豆中的植物雌激素代谢产物积聚所致，这些物质需要通过肾脏清除。可能导致尿液颜色改变、尿量减少以及浮肿等问题。长期肾功能损害可能导致慢性肾病的发展。
若长期或大量摄入大豆粉引起的不适症状持续存在，建议及时就医进行针对性处理。
2024-01-20 15:22
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
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