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咸蛋的功效和作用凉性的还是寒性的
补充说明：咸蛋的功效和作用凉性的还是寒性的
a******W 2022-03-31 18:23
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医生回答(1)
郑力行 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
咸蛋具有营养补充、促进食欲、改善血液循环、清热解毒、润燥滑肠等功效和作用。
1.营养补充
咸鸭蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪及多种矿物质元素，适量食用可以为人体提供必要的营养物质。
2.促进食欲
咸鸭蛋中的钠离子能够刺激味觉神经，从而起到增进食欲的效果。
3.改善血液循环
咸鸭蛋中含有的铁元素在被身体吸收后可参与血红蛋白合成，有助于增加红细胞数量，进而达到改善贫血的目的。
4.清热解毒
咸鸭蛋性凉，具有一定的清火效果，对于缓解咽喉肿痛、目赤肿痛等症状有一定的辅助作用。
5.润燥滑肠
咸鸭蛋入大肠经，能起到一定润滑肠道的作用，适当食用有利于促进排便。
需要注意的是，咸蛋属于腌制食品，不宜过量食用以避免摄入过多的盐分。此外，咸蛋性凉，脾胃虚寒者应慎食或少食。
2024-04-06 14:08
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