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番瓜和南瓜的区别
补充说明：番瓜和南瓜的区别
a******W 2022-03-31 18:20
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医生回答(1)
吴庆生 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
番薯与南瓜的区别，主要体现在外观、营养成分、口感、热量、食用方法等方面。
1、外观
番薯是豆科植物番薯的块茎，而南瓜是一种瓜类蔬菜。两者的外观存在区别，番薯的茎部比较长，叶子比较短。南瓜的叶子比较短，叶子比较长。
2、营养成分
番薯中含有大量的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。南瓜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。
3、口感
番薯的口感比较甜，而南瓜的口感比较清淡。
4、热量
番薯的热量比较低，适当食用一般不会导致热量摄入过多。而南瓜的热量比较高，适当食用可能会导致热量摄入过多，从而引起肥胖。
5、食用方法
番薯可以蒸熟后食用，也可以煎炒食用。而南瓜可以选择炖粥、切丝炒熟等方式食用。
在日常生活中，建议患者适量食用番薯和南瓜，否则可能会加重胃肠道的负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时到正规医院就诊，以免延误病情。
2022-04-01 14:13
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