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高粱面做汤圆怎么和面
补充说明：高粱面做汤圆怎么和面
a******W 2022-03-31 18:22
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医生回答(1)
廖林海 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
高粱面做汤圆一般可以和面一起煮。
高粱面是用高粱做的，高粱是一种常见的粮食作物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充人体所需营养。而面是由小麦粉制作而成，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质，适当食用可以补充人体所需营养。高粱面和面都是常见的食材，并不存在相克的说法，一起煮汤圆也不会产生有毒、有害物质，所以高粱面做汤圆可以和面一起煮。
但由于汤圆是由糯米粉做而成，不易消化，所以不建议过量食用，以免引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，对糯米过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用汤圆后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 14:22
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