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猪小肠的功效作用和禁忌
补充说明：猪小肠的功效作用和禁忌
a******W 2022-04-01 21:29
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医生回答(1)
胡湛波 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
猪小肠具有补充营养、润肠通便、提高免疫力、辅助保护血管、预防心血管疾病等功效，但食用时需注意适量，以免增加胃肠道负担。
1、功效作用
猪小肠中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育，有利于身体的健康。猪小肠中含有丰富的维生素，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。猪小肠中含有丰富的铁元素，适量食用可以促进血红蛋白的合成，具有辅助补血的功效。猪小肠中含有大量的钙元素，适量食用可以促进骨骼的发育，还可以预防骨质疏松。
2、禁忌
猪小肠中含有丰富的蛋白质，如果患者过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，猪小肠中含有较多的脂肪，如果患者过量食用，可能会导致体内脂肪堆积，引起肥胖的情况。因此，建议患者适量食用猪小肠。同时，患者在食用猪小肠时需要注意避免与辣椒、花椒等食物同食，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。
此外，猪小肠不宜与寒凉食物同食，如冰淇淋、西瓜等，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 22:01
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