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木薯粉和马铃薯粉的区别
补充说明：木薯粉和马铃薯粉的区别
a******W 2022-04-01 21:29
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医生回答(1)
石珊珊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
木薯粉和马铃薯粉的区别主要在于原材料不同、产地不同、营养价值不同、作用不同、禁忌不同，但是都可以为身体补充所需要的营养。
1、原材料不同
木薯粉是指木薯磨成的粉，而马铃薯粉是指马铃薯磨成的粉。
2、产地不同
木薯粉主要是由木薯制作而成，马铃薯粉主要是由马铃薯制作而成。
3、营养价值不同
木薯粉中含有大量的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分，而马铃薯粉中含有大量的淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙元素、铁元素等营养成分。
4、作用不同
木薯粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的作用。马铃薯粉中含有大量的淀粉、蛋白质、维生素等营养成分，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的作用。
5、禁忌不同
木薯粉中含有大量的淀粉，食用后不易消化，而且木薯粉中含有大量的淀粉，食用后容易导致腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。马铃薯粉中含有大量的淀粉，食用后容易导致血糖升高，而且马铃薯粉中含有大量的糖分，食用后容易导致体内脂肪堆积，不利于身体健康。
日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免进食不干净的食物，以免引起胃肠道不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 22:37
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