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医生回答(1)
廖林海 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
玉米片可以通过清水煮、切片、凉拌、水煎等方式烹饪。
1、清水煮
玉米片是由玉米制作而成，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，患者可以用清水煮玉米片，能够将玉米片煮熟，可以减少其中的营养成分流失，吃起来比较方便。
2、切片
玉米片切片主要是将玉米切成片状，放在平时生活中可以用来煮汤或者是凉拌。
3、凉拌
凉拌玉米片主要是将玉米清洗干净，放入沸水中浸泡，大约浸泡30分钟到1小时，可以加入适量的调味品，能够增加食欲，改善食欲下降的情况。
4、水煎
玉米片还可以通过水煎的方式烹饪，主要是将玉米清洗干净，放入清水中，大火煮开，改成小火慢炖，等到水开后，改成小火慢炖，大约炖煮30分钟，可以放入适量的食用盐，能够去除玉米片中的苦味。
5、其他
玉米片中含有丰富的膳食纤维，患者适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，同时还可以辅助缓解便秘的症状。
需要注意的是，玉米片不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用玉米片后出现不适症状，建议及时就医，可以在医生指导下使用多潘立酮、枸橼酸莫沙必利等药物进行治疗。
2022-04-02 03:05
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