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鲜栗子怎么保存时间久
补充说明：鲜栗子怎么保存时间久
a******W 2022-04-01 21:35
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医生回答(1)
龙鹏晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鲜栗子保存时间久可以通过冷鲜保存、密封保存、干燥保存、防虫、防霉的方法。
1、冷鲜保存
鲜栗子放在冰箱冷鲜层中保存可以保存1个月左右，时间过长可能会导致口感变差，营养价值也会有所流失。
2、密封保存
鲜栗子在保存时需要将鲜栗子放在密封的容器内，可以保持鲜栗子的新鲜度，同时还可以防止鲜栗子与空气接触，以免出现变质的情况。
3、干燥保存
鲜栗子在保存时需要将鲜栗子放在干燥的地方，可以避免鲜栗子吸水而出现发霉的情况，同时还可以防止其氧化变黑。
4、防虫
鲜栗子上面有一层厚厚的油脂，可以防止鲜栗子在运输过程中飞入阴暗潮湿的地方，以免鲜栗子受到蚊虫的叮咬。
5、防霉
鲜栗子放在干燥阴凉处保存，可以防止鲜栗子吸收水分而出现发霉的情况，还可以防止鲜栗子受到细菌、霉菌的感染，以免出现食物中毒的情况。
此外，鲜栗子虽然保存时间久，但不宜存放过久，以免导致其营养成分流失，同时口感变差。如果患者食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-02 03:56
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