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干香菇要泡多长时间
补充说明：干香菇要泡多长时间
a******W 2022-04-02 19:31
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医生回答(1)
刘国发 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
干香菇一般需要泡发2小时左右，具体时间需要根据干香菇的泡发方法来决定，如果是用凉水泡发，一般泡1小时左右即可。如果是用热水泡发，一般泡5分钟左右即可。
干香菇是一种比较常见的食用菌，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖类等营养成分，适当吃一些干香菇，能够补充身体所需要的营养。如果干香菇是用凉水泡发，一般泡1小时左右即可，如果用热水泡发，一般泡5分钟左右即可，因为热水泡发能够使干香菇变得更加松软，有利于消化和吸收。但需要注意的是，泡干香菇时应注意时间不宜过长，以免导致干香菇的口感下降。此外，对干香菇过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2022-04-03 01:08
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