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香菇煮鸡蛋会中毒吗
补充说明:香菇煮鸡蛋会中毒吗
a******W 2022-04-02 19:26
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医生回答(1)
香菇煮鸡蛋不会导致中毒。
香菇中不含有毒物质,且与鸡蛋一起烹饪并不会产生有毒物质,因此不必担心中毒风险。
如果食用了未完全煮熟的香菇或鸡蛋,也可能会引起食物中毒。因为这两种食材都可能携带细菌,例如沙门氏菌等,在未经充分加热时可能导致感染。
在食用香菇和鸡蛋之前,应确保它们已经彻底烹饪,并且没有任何异常气味或颜色变化,以减少潜在的食物安全风险。
2024-03-11 19:20
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