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玉米花专用玉米粒怎么做
补充说明：玉米花专用玉米粒怎么做
a******W 2022-04-02 19:29
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医生回答(1)
柴月 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
玉米花一般是指玉米花饼，专用玉米粒可以通过清洗、蒸煮、油炸、添加食用碱、切片等步骤进行制作。
1、清洗
玉米花饼中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，患者可以使用清水将玉米花饼清洗干净，有助于减少玉米花饼中的细菌、霉菌等有害物质。
2、蒸煮
玉米花饼中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，患者可以将玉米花饼放入蒸笼中，蒸10-15分钟左右，有助于破坏玉米花饼中的营养成分。
3、油炸
玉米花饼中含有丰富的脂肪，患者可以将玉米花饼放入油锅中进行油炸，炸制成型后即可食用。
4、添加食用碱
患者也可以将玉米花饼切成小块，在油锅中加入食用碱，加热至六成热时，将玉米花饼放入油锅中炸制成型。
5、切片
玉米花饼还可以通过切片的方式进行制作，患者可以将玉米花饼切成小块，在切片机中进行切片，制作成型后即可食用。
需要注意的是，上述过程中需要注意避免添加食用碱，以免破坏玉米花饼中的营养成分。另外，患者还需要注意避免过量食用玉米花饼，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2022-04-03 06:46
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