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生黑芝麻和熟芝麻的功效与作用
补充说明：生黑芝麻和熟芝麻的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:32
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
生黑芝麻和熟芝麻都具有营养补充、润燥滑肠、养血乌发、补肝肾、健脾胃等功效与作用。
1.营养补充
生黑芝麻和熟芝麻均含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用可为身体提供必要的能量和营养素。
2.润燥滑肠
生黑芝麻富含油脂，具有一定的润滑作用，有助于促进肠道蠕动，改善便秘症状。
3.养血乌发
熟芝麻中的铁元素有利于红细胞的合成，而黑色入肾，能补益精血，从而达到养血乌发的目的。
4.补肝肾
生黑芝麻味甘平，归肝经和肾经，能够滋补肝肾，对于肝肾阴虚所致的症状有一定的缓解作用。
5.健脾胃
熟芝麻经过炒制后，其性质偏温，能起到一定暖胃作用，进而增强食欲，辅助消化。
需要注意的是，虽然生黑芝麻和熟芝麻都具有一定的营养价值，但不宜过量食用，以免引起消化不良或肥胖等问题。此外，对芝麻过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-02-01 05:59
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
