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黑燕麦片的功效
补充说明：黑燕麦片的功效
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑燕麦片具有膳食纤维补充、胆固醇降低、血糖控制、抗氧化、促进消化等功效和作用。
1.膳食纤维补充
黑燕麦片富含水溶性及不可溶性纤维，这些成分能够增加食物体积，延长胃排空时间，从而产生饱腹感。
2.胆固醇降低
黑燕麦片中的β-葡聚糖能抑制小肠内胆酸的重吸收，促进肝脏合成胆酸时消耗胆固醇，进而降低血清总胆固醇水平。
3.血糖控制
黑燕麦片中的碳水化合物主要是非还原性低聚糖，其在小肠内的消化吸收较缓慢，有助于维持餐后血糖平稳。
4.抗氧化
黑燕麦片含有丰富的多酚类物质，如芦丁、槲皮素等，它们具有较强的抗氧化活性，可以清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。
5.促进消化
黑燕麦片中含有的膳食纤维可帮助改善肠道菌群平衡，促进有益菌生长，同时也有助于食物的分解和吸收。
建议适量食用黑燕麦片以获得上述提及的功效。对于需要控制体重或管理糖尿病的人群，选择无添加糖的燕麦片更为适宜。
2024-04-14 05:46
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