发病时间：不清楚
补充说明：吃了没熟的四季豆头晕怎么办
2022-03-25 11:51
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刘海丽 副主任医师 辽宁中医药大学附属第四医院 三甲
擅长：中西结合治疗脑血管疾病，眩晕，失眠等
提问
吃了没熟的四季豆头晕通常可以到医院就医。四季豆含有皂甙毒素通常存在于豆皮中，需要在高温下烹饪才能被销毁，如果四季豆没有煮熟毒素没有被破坏，如果吃很多四季豆很容易出现中毒症状。烹调四季豆时一定要注意加工要彻底煮熟，尽量消灭四季豆中含有的皂甙毒素，在这个时候才可以放心吃四季豆。
2022-03-26 15:28
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