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孕妇能不能吃春芽炒鹅蛋

发病时间：不清楚

孕妇能不能吃春芽炒鹅蛋

补充说明：孕妇能不能吃春芽炒鹅蛋

a******W 2022-04-22 18:21

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

孕妇能吃春芽炒鹅蛋。
春芽含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素B2以及钙、铁等多种矿物质元素，具有健脾开胃的功效，而鹅蛋中则含有多种氨基酸及微量元素，能够为人体补充所需的营养物质，并提高机体抗病能力。从营养学角度而言，两者并不会产生相互作用，也不会生成有害物质，所以是可以一起吃的。
如果孕妇对春芽或鹅蛋过敏，则不建议食用春芽炒鹅蛋，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
需要注意的是，春芽中含有一定的草酸成分，在食用前应将其焯水去除，以减少摄入量。此外，由于春芽属于寒性食物，因此对于脾胃虚寒者不宜过多食用，以免加重病情。

2024-03-20 08:56