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红薯干的热量高吗
补充说明：红薯干的热量高吗
a******W 2022-04-27 18:01
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医生回答(1)
羊兴 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
红薯干的热量比较高。
红薯干是将新鲜红薯经过晾晒、烘烤等工艺制成的食品，其中保留了部分红薯中的水分及营养成分，如碳水化合物、膳食纤维、维生素C等。但在制作过程中可能会加入白砂糖或其他甜味剂来提升口感，从而使其热量有所增加。此外，红薯本身也含有一定的天然糖分，与淀粉结合形成糊精，在人体内消化吸收较慢，能持续提供能量给身体使用。
如果在食用红薯干的同时摄入过多油脂或高热量食物，则会导致热量摄入过高。
日常生活中适量食用红薯干即可满足机体所需，但不宜过量食用，以免导致血糖波动过大。另外，对于糖尿病患者而言，应特别注意控制每日摄入的总热量，以维持血糖水平稳定。
2024-04-04 05:19
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