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椴木花菇的作用和营养
补充说明：椴木花菇的作用和营养
a******W 2022-04-23 20:31
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医生回答(1)
赵夜渠 主治医师 三甲
擅长：全科
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椴木花菇具有增强免疫力、促进消化、降低胆固醇、保护肝脏、延缓衰老等功效和作用。
1.增强免疫力
椴木花菇中的多糖类物质具有刺激巨噬细胞活性化的作用，从而增强机体免疫功能。
2.促进消化
椿木花菇中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘症状，并且可以增加胃肠道的消化液分泌，提高食物的消化吸收率。
3.降低胆固醇
椿木花菇中含有的多种生物碱成分能有效抑制体内胆固醇的合成与积累，有助于维持血脂水平正常。
4.保护肝脏
椿木花菇所含的某些成分对肝细胞有修复及再生作用，可辅助减轻酒精或药物引起的肝脏损伤。
5.延缓衰老
椿木花菇中的抗氧化物质如维生素C和E等能够清除自由基，减缓细胞氧化老化过程。
食用椴木花菇时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。同时，市场上可能存在假冒伪劣产品，购买时应选择正规渠道以确保食品安全。
2024-04-13 21:52
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