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“肝癌大户”已查出，吃一口等于8斤塑料，医生：不想肝脏破败
补充说明：“肝癌大户”已查出，吃一口等于8斤塑料，医生：不想肝脏破败
a******W 2022-05-08 21:23
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医生回答(1)
王玉兴 主治医师 三甲
擅长：肿瘤科
提问
“肝癌大户”是指经常食用发霉食物的人群，因为这些食物中含有大量的黄曲霉素，而黄曲霉素具有很强的毒性，长期摄入可能会诱发肝癌。
黄曲霉素是一种常见的致癌物，其在体内代谢后会产生一种有毒的代谢产物，这种代谢产物会损伤肝脏细胞，促进肝细胞过度增生，进而形成肿瘤。因此，经常食用发霉食物的人群患肝癌的风险较高。为了预防肝癌，建议大家平时要注意饮食卫生，尽量不要食用过期、变质的食物，尤其是那些容易产生黄曲霉素的食物，如花生、玉米等。
此外，对于患有肝病或有家族史的人群，以及长期饮酒者，也属于肝癌高危人群。
保护肝脏健康需要从日常的生活习惯做起，避免食用过期食品，减少酒精摄入，定期体检也有助于早期发现肝部疾病。
2024-04-09 09:50
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