首页> 内科> 消化内科> 胆囊炎胆石症饮食疗法

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乐湘华 主治医师 第一八七医院 三甲

擅长:从事临床工作20余年,对胃炎、幽门螺旋杆菌感染、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性结肠炎、胰腺炎等疾病的诊治有经验。

提问

胆囊炎胆石症饮食疗法是少吃脂肪含量过多食物、少吃含胆固醇过高食物、吃清淡、易消化食物。避免进食肥肉、鸡皮,避免油煎炸等,避免吃猪油、牛油等动物性脂肪,防止胆绞痛,烹饪时使用色拉油、豆油、菜油等。少吃含胆固醇过高食物,包括动物内脏,如脑、肝、肾、肠、鱼卵等。适当吃清淡易消化食物,如豆制品、豆类,因其含卵磷脂比较多,可以降低胆固醇,对胆囊和胆结石均有好处。多吃富含纤维素多的食物,如马铃薯、胡萝卜、地瓜、笋。

2022-06-24 12:13

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