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菱角的功效与作用禁忌及食用方法
补充说明：菱角的功效与作用禁忌及食用方法
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
菱角具有清热解暑、利尿消肿、补脾益气的功效与作用，但不建议过量食用。
菱角性寒，味甘，归脾、胃、肾经，具有清热解暑、利尿消肿、补脾益气的功效与作用，临床上主要用于治疗暑热烦渴、水肿、小便不利、脾虚泄泻等病症。菱角可以生吃，也可以熟吃，但建议生吃，生吃可以更好地吸收菱角中的营养成分，熟吃也可以更好地吸收菱角中的营养成分。但由于菱角性寒，不建议过量食用，避免损伤脾胃，引起腹痛、腹泻等不适症状。
菱角作为食物，不具有治疗疾病的作用，如有不适症状，建议及时就医，在医生辨证下规范治疗。
2023-07-23 04:16
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