首页> 营养科> 大葱> 喝酒吃大葱的好处

精选回答(1)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

喝酒吃大葱的好处主要有辅助解酒、促进消化、补充营养等。

1、辅助解酒

大葱中含有大蒜素,喝酒后适量吃大葱可以辅助解酒,缓解喝酒后的不适感。

2、促进消化

大葱中含有大蒜素,适量食用可以促进胃肠道蠕动,一定程度上可以促进消化。

3、补充营养

大葱中含有丰富的营养物质,如维生素、矿物质等,适量食用可以补充身体所需要的营养物质,有助于身体健康。

除此之外,还具有辅助杀菌等好处。但要避免长期大量食用大葱,以免刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等症状。另外,对大葱过敏的人不宜食用,以免产生过敏反应,出现丘疹、皮肤瘙痒等症状。如果出现不适症状,要立即停止食用,并到医院就诊治疗。

2023-07-23 04:19

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