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土豆发芽了把芽去掉还能吃吗
补充说明:土豆发芽了把芽去掉还能吃吗
2022-08-25 14:01
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土豆发芽了把芽去掉一般是不建议吃的,否则会给身体带来损伤。
土豆发芽后会产生大量龙葵素,龙葵素是一种有毒的糖苷生物碱,如果吃了发芽的土豆,可能会刺激到胃肠道等位置,从而出现恶心、呕吐的情况,甚至还会伴有腹泻、腹痛等症状,在一定程度上也有可能会诱发食物中毒等症状,从而给身体带来一定的损伤。
如果吃了发芽的土豆以后,出现明显的不适症状,需要及时去医院进行检查,然后配合医生进行治疗,以免延误病情。在日常生活中,一定要注意平时的饮食健康,尽量吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、哈密瓜、西红柿等,也可以吃蛋白质含量偏高的食物,比如鸡蛋、牛奶等,从而为身体补充所需要的营养,也可以增强自身的体质。
2022-09-05 14:19
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