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土豆炒西红柿的功效？
补充说明：土豆炒西红柿的功效？
a******W 2024-01-24 11:41
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医生回答(1)
阮珂律 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
土豆炒西红柿一般有减肥和抗癌、抗衰老等功效。1、减肥：土豆热量低、体积大，富含膳食纤维。吃后容易感到饱，是理想的减肥食品。西红柿含有苹果酸、柠檬酸和其他有机酸，可以促进胃液的分泌以及脂肪和蛋白质的消化。含有果酸和纤维素，有助于消化，达到减肥的效果。2、抗癌、抗衰老：西红柿含有抗癌和抗衰老的谷胱甘肽，可以清除体内有毒物质，恢复身体器官的正常功能，延缓衰老。炒土豆对降低血液胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老和防癌抗癌有很强的作用，土豆富含膳食纤维、胶体和其他体积排便物质。建议可以长期食用土豆炒西红柿，对身体有很多益处。
2024-01-24 11:41
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