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肺宫崎肺吸虫症不能吃什么
补充说明：肺宫崎肺吸虫症不能吃什么
a******W 2014-06-08 00:54
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黄华 主治医师 三甲
提问
肺宫崎肺吸虫症患者应避免食用生或未熟的淡水鱼、生或未煮熟的猪肉、生蛋制品、生蚝、生蛤蜊等食物，因为这些食物可能含有肺吸虫卵，从而加重病情。
1.生或未熟的淡水鱼
生或未熟的淡水鱼含有肺宫崎肺吸虫卵，是该疾病的主要传播途径之一。摄入未经充分烹饪的淡水鱼可能导致感染，引起咳嗽、胸痛等呼吸道症状。
2.生或未煮熟的猪肉
生或未煮熟的猪肉可能携带未受热杀死的寄生虫，增加感染风险。食用可导致消化道不适，严重时可能出现腹泻、腹痛等症状。
3.生蛋制品
生蛋制品可能带有未被完全杀灭的病原体，如沙门氏菌，而沙门氏菌是肺宫崎肺吸虫的一种传播途径。食用后可能会引发胃肠道炎症反应，出现恶心呕吐、腹泻等症状。
4.生蚝
生蚝可能受到污染，其中可能存在多种致病性寄生虫，包括肺宫崎肺吸虫。食用可能使患者遭受额外的寄生虫感染风险，进一步加重病情。
5.生蛤蜊
生蛤蜊中也可能存在肺宫崎肺吸虫或其他寄生虫，通过口腔进入人体后会形成囊状包囊，在体内繁殖并产生毒素，进而损害肺部组织。会导致肺部受损，出现发热、咳嗽、咳痰、呼吸困难等症状。
针对肺宫崎肺吸虫症，建议避免食用生或未熟的淡水鱼、生或未煮熟的猪肉以及上述提及的所有可能携带寄生虫的食物。同时，应确保食材彻底加热以杀灭潜在的寄生虫，减少感染的风险。
2024-01-06 11:35
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