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十二指肠外瘘能吃鱼吗
补充说明：十二指肠外瘘能吃鱼吗
a******W 2014-06-08 19:58
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医生回答(2)
欧晨珞 主治医师 三甲
提问
十二指肠外瘘患者不建议食用生鱼片。
生鱼片可能携带多种细菌、寄生虫等病原体，如沙门氏菌、肝吸虫等，这些致病微生物可经由受损的十二指肠黏膜进入血液循环系统，导致腹腔内炎症加重并诱发新的感染灶。此外，生食还可能导致食物中的蛋白质未能完全被分解，形成产气荚膜杆菌毒素等有害物质，进一步刺激肠壁，促进外瘘口分泌物增多，不利于病情康复。
除了生鱼片，患者也不宜食用未煮熟或未经充分加热的肉类和禽类食品，因为它们也可能含有潜在的健康风险，如弓形虫、旋毛虫等。
在治疗十二指肠外瘘的过程中，患者应遵循医嘱调整饮食结构，并注意保持良好的个人卫生习惯，以减少并发症的风险。同时，定期复查是必要的，以便及时发现并处理任何可能出现的问题。
2024-03-22 07:08
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