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老年人糖尿病肾病食谱大全
补充说明：老年人糖尿病肾病食谱大全
a******W 2014-06-16 22:42
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医生回答(2)
姚李成 主治医师 三甲
提问
老年人糖尿病肾病患者的饮食应以低盐、低脂、优质蛋白为主，日常可适量食用燕麦、荞麦、黑米等粗粮以及西兰花、鸡胸肉等蔬菜和蛋白质食品。但需注意的是，食物并不能直接用于治疗疾病，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。适量摄入燕麦可改善胰岛素敏感性，对糖尿病肾病患者有益。但不宜过量，以免导致消化不良。
2.荞麦
荞麦中的芦丁具有降低毛细血管通透性和脆性的作用，有助于预防微血管病变的发生。长期食用荞麦对于改善糖尿病肾病患者的病情有一定帮助。但荞麦属于粗粮，不建议一次性大量食用。
3.黑米
黑米中含有丰富的维生素E、花青素等抗氧化物质，能够清除自由基，保护细胞免受损伤。经常食用黑米可以帮助改善糖尿病肾病患者的症状。但是注意不要过量食用，否则可能会引起腹胀或腹泻。
4.西兰花
西兰花中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为异硫氰酸酯类化合物，这些物质具有抗炎作用，能减轻肾脏炎症反应。西兰花是糖尿病肾病患者的良好食品选择之一。但需确保烹饪方法健康且不过度加工以保留其营养价值。
5.鸡胸肉
鸡胸肉含有优质蛋白质，且脂肪含量较低，不会增加肾脏负担。糖尿病肾病患者可通过食用鸡胸肉来补充身体所需的营养成分。但要避免添加过多盐分或其他调味料。
饮食调整是管理糖尿病肾病的关键环节。患者应遵循低脂、低蛋白、高纤维的原则，同时定期监测血糖水平并按医嘱服药。
2024-03-01 18:42
举报霍思瑜 主治医师 三甲
提问
酱 菜 大蒜素可以抑制食管癌和大肠癌的发生，对其他多种癌症也有治疗作用。 大蒜可以洗净生吃，也可以炒熟吃；或用大蒜煮糯米粥，可作为癌症的辅助治疗。
2014-06-16 22:42
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