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骨质酥松食谱
补充说明：骨质酥松食谱
a******W 2014-07-15 14:09
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江雨倩 主治医师 三甲
提问
骨质疏松症的饮食调理并不能直接治愈该疾病，但均衡饮食有助于预防骨质流失。在患有骨质疏松症时，可以考虑将鲑鱼、西兰花、菠菜、杏仁和牛奶纳入日常饮食中，以辅助改善症状。
1.鲑鱼
鲑鱼富含钙、维生素D等营养素，这些物质能够促进身体对钙的吸收和利用，从而有助于预防骨质疏松。适量食用可增加骨骼密度，减少骨折风险。但不宜过量摄入，以免导致血脂升高。
2.西兰花
西兰花中含有的维生素K可以起到辅助作用，因为该物质能帮助身体更好地吸收钙质。适当进食西兰花有利于增强骨骼健康。但是不建议长期单一食用，以避免出现偏食或挑食的情况发生。
3.菠菜
菠菜中的草酸含量较高，在体内会与钙结合形成草酸钙沉淀，妨碍人体对钙的吸收。因此，过多食用菠菜可能会加重骨质疏松的症状。日常生活中应注意合理搭配饮食，均衡补充各种营养元素。
4.杏仁
杏仁含有丰富的蛋白质和磷，这些成分对于维持骨骼健康至关重要。经常吃杏仁可以帮助提高骨密度并降低患骨质疏松症的风险。但需注意控制摄入量以防热量超标。
5.牛奶
牛奶是天然的钙质来源，每天喝一杯牛奶可以为身体提供足够的钙质，有助于预防骨质疏松的发生。此外，牛奶中含有多种氨基酸和微量元素，它们都是构成骨骼的重要组成部分。但是要注意不能空腹饮用牛奶，否则容易引起肠胃不适。
骨质疏松患者平时应保持均衡饮食，同时还要定期进行户外运动，如散步、打太极拳等，以增强肌肉力量和平衡能力。
2024-01-14 23:48
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