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脑梗死饮食预防
补充说明：脑梗死饮食预防
a******W 2014-07-29 23:07
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
脑梗死患者的饮食应以低盐、低脂、高纤维为主，日常可以适量食用鲑鱼、燕麦、菠菜、西兰花、核桃等食物。但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗或预防脑梗死，若存在相关风险因素或症状，应及时就医并接受专业治疗。
1.鲑鱼
鲑鱼含有不饱和脂肪酸，可以降低血脂水平，减少动脉粥样硬化的风险，从而预防脑梗死的发生。此外，不饱和脂肪酸还可以促进血液循环，改善大脑血流供应，对于预防脑梗死具有积极作用。
2.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可延缓小肠对葡萄糖的吸收速度，有助于维持血糖稳定，预防脑梗死的发生。此外，膳食纤维还可增加肠道蠕动频率，改善便秘症状，进一步降低血压和胆固醇水平，预防脑梗死的发生。
3.菠菜
菠菜中含有的叶绿素、维生素C等抗氧化物质，能够清除自由基，抑制炎症反应，从而起到预防脑梗死的作用。此外，菠菜中的铁元素还有助于红细胞的形成，提高血液携氧能力，预防缺血性脑梗死的发生。
4.西兰花
西兰花中含有硫代葡萄糖苷，能在体内转化为异硫氰酸酯，具有一定的抗血小板聚集作用，能有效防止血栓形成，进而预防脑梗死。此外，西兰花还富含维生素K，该物质参与凝血因子合成，适量摄入有利于维护正常的凝血功能，但过量则可能增加出血风险。
5.核桃
核桃仁中含有的亚油酸甘油脂，可使胆固醇分解为胆酸而排出体外，避免其沉积在血管壁上，从而起到预防脑梗死的作用。此外，核桃仁中还含有丰富的磷脂及不饱和脂肪酸，这些成分有助于调节血脂代谢，预防脑梗死的发生。
建议患者平时注意均衡饮食，避免高盐、高脂食物的过度摄入。同时定期进行体检，监测血压、血脂等指标，及时发现并处理潜在的风险因素。
2024-01-31 09:19
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医生回答(1)
陈家熙 主治医师 三甲
提问
脑梗塞是由于脑动脉硬化引起的脑细胞缺血缺氧导致脑细胞坏死，而出现肢体功能障碍，言语不利，意识不清等症状。早期的治疗以溶栓为主，中期治疗主要着重于活血化瘀，促进脑细胞代谢等。出院后适当服用脑复康、阿司匹林治疗。
2014-07-29 23:07
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脑梗死(cerebralinfarction，CI)是缺血性卒中(ischemic stroke)的总称，包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，约占全部脑卒中的70%，是脑血液供应障碍引起脑部病变。 脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流的突然减少或停止，造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧导致脑组织坏死、软化，并伴有相应部位的临床症状和体征，如偏瘫、失语等神经功能缺失的症候。脑梗死发病24～48h后，脑CT扫描可见相应部位的低密度灶，边界欠清晰，可有一定的占位效应。脑MRI检查能较早期发现脑梗死，表现为加权图像上T1在病灶区呈低信号，T2呈高信号，MRI能发现较小的梗死病灶。
