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尿锰粪锰
补充说明：尿锰粪锰
丁*雨 2014-07-30 07:15
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医生回答(2)
叶绾 主治医师 三甲
提问
尿锰和粪锰的水平通常用于评估人体锰的摄入量和代谢情况，饮食中适量摄入牡蛎、黑木耳、腰果、猪肝、燕麦等食物可能会对锰代谢产生影响。但需要注意的是，食物本身并不能直接治疗由锰含量异常引起的疾病。
1.牡蛎
牡蛎中含有较高的锰含量，长期大量摄入会导致体内锰蓄积。过量的锰可能会干扰机体内的矿物质代谢平衡，引起神经系统、内分泌系统等多器官功能紊乱。
2.黑木耳
黑木耳中也含有一定量的锰元素，如果患者食用过多，可能会导致锰中毒。锰中毒会引起神经衰弱综合征、自主神经功能紊乱以及锥体外系损害等症状发生。
3.腰果
腰果富含锰元素，在短时间内大量进食后，会导致锰元素摄入过多。锰元素在体内的蓄积超过正常范围时，会对中枢神经系统产生抑制作用，出现嗜睡、乏力等症状。
4.猪肝
猪肝是高蛋白食品，其中含有的半胱氨酸与维生素B13可以转化为甲硫氨酸，而甲硫氨酸会促进人体对锰的吸收。若患者食用了较多的猪肝，可能会因为摄入了过多的锰而导致锰中毒。
5.燕麦
燕麦是一种常见的粗粮，其含有一定的锰元素。若患者食用了较多的燕麦，会导致锰元素摄入过多。锰元素在体内的蓄积超过正常范围时，会引起以锥体外系损害为主的临床表现，如肌张力增高、震颤、运动迟缓等。
针对尿锰及粪锰水平异常的情况，建议避免或减少上述高锰食物的摄入，特别是对于有神经系统疾病风险的人群。同时，定期监测相关指标变化，以便及时发现并处理潜在的问题。
2024-02-20 10:37
举报司徒横 主治医师 三甲
提问
锰主要通过呼吸道和胃肠道吸收，皮肤吸收甚微。锰在血液中，以二价的形式与血液中β1球蛋白结合成不牢固的结合物，分布到全身，特别在富有线粒体的肝、肾、胰、心、肺、脑的细胞中为多。随着时间的延长，体内蓄积的锰可以重新分布，在脑、毛发、骨骼中锰逐步相应增加;后期脑中含锰量甚至可超过肝的存积量，多在豆状核和小脑。锰大多经胆囊分泌，随粪便缓慢排出，尿中排出少量，唾液、乳汁、汗腺排出微量。
2014-07-30 07:15
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