医生回答(2)

吴萍 主治医师 三甲

提问

如果进食量较少且及时处理,通常可以自行恢复;若进食量较大或伴有严重症状,则需要就医治疗。
牛肝菌中的某些成分可能会对胃肠道造成刺激,引起恶心、呕吐等症状。轻度症状通常可以通过催吐、大量饮水和保持安静来缓解,但如果伴随严重腹泻、腹痛或其他严重症状,则需尽快就医以避免脱水和其他并发症。
在食用牛肝菌后出现呕吐时,应密切观察是否伴有其他不适症状,如腹痛、腹泻等。这是因为牛肝菌中毒可能导致胃肠炎,引发一系列消化系统症状。
注意观察自身症状变化,合理饮食,不吃不洁食物,以免发生食物中毒。同时,对于存在食物过敏史的人群而言,建议携带急救药物,并随时告知周围人自己的过敏信息,以备不时之需。

2024-02-23 18:07

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张绅德 主治医师 三甲

提问

牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。

2014-08-02 11:20

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