首页> 营养科> 热狗> 欧式热狗

医生回答(2)

谢昌盛 主治医师 三甲

提问

欧美式热狗含有的饱和脂肪酸较高,长期大量摄入可能会引起血脂代谢紊乱,从而影响心血管健康。
欧美式热狗中的饱和脂肪酸可促进低密度脂蛋白胆固醇的合成与分泌,使其在血管壁上积累形成斑块。此外,该食物还含有较高的钠元素,可使水钠潴留,进一步加重心脏负荷。两者共同作用下,会增加患心血管疾病的风险,严重时甚至会出现脑梗死的情况。
如果一次食用过多或经常食用,也可能导致体重增加、肥胖等问题。
建议适量食用,并选择健康的烹饪方式,如烤制而非油炸,以减少其对健康的潜在风险。

2023-12-31 12:24

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方安俊 主治医师 三甲

提问

营养素含量(每100克) 热量(大卡)250叶酸(微克)49碳水化合物(克)18.4脂肪(克)14.8蛋白质(克)10.6维生素B12(毫克)0.52维生素B6(毫克)0.05铜(毫克)一锰(毫克)一钾(毫克)一磷(毫克)一钠(毫克)一硒(微克)一锌(毫克)一铁(毫克)一钙(毫克)一膳食纤维(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一维生素B1(毫克)一维生素B2(毫克)一烟酸(毫克)一镁(毫克)一碘(微克)

2014-08-05 21:55

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