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医生回答(2)

姚李成 主治医师 三甲

提问

虽然某些食物如鲨鱼肝油、海带、三文鱼、虾皮以及鸡蛋可能对预防或辅助改善某些健康问题有益,但它们并不能替代医生的诊断和治疗。若想保持健康或治疗疾病,建议咨询专业医疗人员的意见。
1.鲨鱼肝油
鲨鱼肝油中含有DHA、EPA等不饱和脂肪酸,这些物质具有抑制血小板聚集的作用,因此能起到预防血栓形成的效果。该产品中还含有维生素A和维生素D,这两种营养素对维持视力和骨骼健康至关重要。适当摄入可促进生长发育并支持免疫功能。
2.海带
海带富含膳食纤维以及多种矿物质元素,有助于调节血糖水平和胆固醇含量。适量食用海带可以改善肠胃道环境,促进排便顺畅,进而降低心血管疾病发生风险。
3.三文鱼
三文鱼是深海鱼类,其肉质中含有丰富的欧米伽-3脂肪酸,这种物质能够帮助降低血脂水平。经常吃三文鱼还可以补充优质蛋白质,增强机体免疫力。
4.虾皮
虾皮是一种高钙食品,每100克虾皮含钙量高达991毫克,远高于牛奶和其他大多数食物。虾皮中的钙离子有利于促进牙齿和骨骼的健康发展,对于预防骨质疏松症有积极作用。
5.鸡蛋
鸡蛋黄中含有卵磷脂,能在一定程度上软化血管壁,防止血液凝固,从而达到预防血栓的目的。此外,卵磷脂还有助于减少体内胆固醇的积累,维护心血管系统的健康。
需要注意的是,虽然上述食物对预防血栓有益,但并不能完全依赖食物来预防血栓。建议采取综合措施,包括定期体检、合理饮食及适度运动。

2023-12-27 18:00

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吴萍 主治医师 三甲

提问

您好!鱼肝油是产自鲛类动物Squalidae 等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油。
主要含有维生素A与维生素D。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素 D应为标示量的85.0%。维生素A对维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用,可以防止由于维生素A缺乏而引起的夜盲症。维生素D有帮助钙的吸收和促进骨骼钙化的功能。

2014-08-20 20:43

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