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猩红热不能吃
补充说明：猩红热不能吃
a******W 2014-08-22 20:55
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医生回答(2)
陈茵沫 主治医师 三甲
提问
猩红热患者应避免食用牛肉、牛奶、鸡蛋、虾、螃蟹等可能引起过敏反应或加重症状的食物。虽然这些食物本身并不具有治疗作用，但摄入健康均衡的饮食对于促进疾病恢复有益。
1.牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质，但同时也含有一些细菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等。这些细菌可能引起食物中毒或感染。摄入未经充分烹饪的牛肉可能导致细菌感染，进而加重猩红热的症状。
2.牛奶
牛奶中含有乳糖，而乳糖不耐受的人群可能会因为无法完全消化吸收而导致腹泻等症状出现。对于乳糖不耐受者而言，饮用牛奶后可能出现腹胀、腹泻等情况，从而影响病情恢复。
3.鸡蛋
鸡蛋中可能存在沙门氏菌，若未彻底煮熟，则可能导致感染。食用未完全煮熟的鸡蛋可能导致胃肠道不适，进一步加重猩红热患者的症状。
4.虾
虾属于海鲜类食品，其中可能携带寄生虫或者病原体，进食后可能会导致胃肠炎的发生。胃肠炎通常表现为恶心、呕吐、腹泻等症状，会加重猩红热患者的身体负担。
5.螃蟹
螃蟹也属于海鲜类产品，其可能携带致病性副溶血弧菌，食用后可引发食物中毒。食物中毒会导致恶心、呕吐、腹泻等症状，增加猩红热患者的治疗难度。
猩红热患者应避免食用可能引起过敏反应或感染的食物，如上述提及的食物。同时，患者应注意休息，保持良好的个人卫生习惯，以促进疾病的康复。
2024-01-31 20:42
举报谢昌盛 主治医师 三甲
提问
你好，建议(1)宜食高热量、高蛋白质的流食。如牛奶、豆浆、蛋花汤、鸡蛋羹等含优质蛋白高的食物，还应多给藕粉、杏仁茶、莲子粥、麦乳精等补充热量。(2)恢复期应逐渐过渡到高蛋白、高热量的半流质饮食。如鸡泥、肉泥、虾泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龙须面等。（3）忌过甜过咸的食物 过甜的食物多食后会助长机体温热,并导致消化不良,食欲减退,如巧克力,糖球,水果糖,奶糖,过甜的糖水,未经稀释的蜂蜜等；过咸的食品如咸鱼,咸菜,腌肉,龙头烤等,这类食品能刺激咽喉,使粘液分泌增多,加重病情.
2014-08-22 20:55
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