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新鲜大头菜
补充说明:新鲜大头菜
a******W 2014-08-23 20:07
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新鲜大头菜的营养价值比较高,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。
1、维生素
大头菜中含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等,适当食用可以补充人体所需的维生素。
2、矿物质
大头菜中含有丰富的钙、钾、镁、铁、锌等矿物质,适当食用可以补充人体所需的矿物质。
3、膳食纤维
新鲜大头菜中含有丰富的膳食纤维,适当食用可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。
4、蛋白质
新鲜大头菜中含有丰富的蛋白质,适当食用可以补充人体所需的蛋白质。
5、胡萝卜素
新鲜大头菜中含有丰富的胡萝卜素,在人体内可转化成维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,也可以促进皮肤黏膜的修复。
虽然新鲜大头菜的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对新鲜大头菜过敏的人群,容易引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等症状。如果出现过敏反应,患者可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。
2014-08-23 20:07
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