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生瓜蛋子
补充说明：生瓜蛋子
a******W 2014-11-20 15:25
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医生回答(2)
欧维 主治医师 三甲
提问
生瓜蛋子指未经成熟或未受精的鸡蛋，其中含有的卵白素会抑制甲状腺激素的合成和代谢，引起甲状腺功能减退。
食用生瓜蛋子后，其中所含的卵白素能够与甲状腺结合蛋白结合，从而抑制甲状腺激素的合成和代谢。甲状腺激素是调节新陈代谢的重要激素之一，其减少会导致机体的新陈代谢率降低，进而引发一系列临床症状，如体重增加、心率减慢等。长期如此可能会诱发甲状腺肿大或其他相关疾病。
如果摄入了生瓜蛋子，并且出现乏力、嗜睡等症状，则可能出现了甲状腺功能减退症。这是因为生瓜蛋子中的卵白素会与甲状腺结合蛋白结合，影响甲状腺激素的合成和释放，导致甲状腺激素水平下降，进而引起甲状腺功能减退。
在日常生活中，应注意避免摄入未经煮熟的食物，尤其是对于有潜在健康风险的人群，如老年人或免疫系统受损者。同时，定期体检有助于早期发现和处理任何潜在的健康问题。
2024-02-10 01:06
举报阮婉陶 主治医师 三甲
提问
甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状.所以医生说不能吃生瓜。生瓜就是不熟的或者凉的，或者如甜瓜，水果之类，限制食物纤维,应少吃糠麸、卷心菜、苹果、胡萝卜等含食物纤维多的食物.禁食乳制品至少3个月.禁用咖啡、茶、尼古丁和刺激性饮料食品.
2014-11-20 15:25
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