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人参果什么时候熟
补充说明：人参果什么时候熟
a******W 2014-12-22 12:31
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医生回答(1)
冯光笑 主治医师 三甲
提问
人参果一般在夏季成熟，鲜果洗净，削皮，切片，生食均可。
人参果实营养丰富，含有蛋白质、维生素、氨基酸、纤维素、多糖、矿物质等营养成分，具有补脾健胃、补气养血、美容养颜、提高免疫力等功效。人参果实的成熟度与品种有关。一般来说，栽培品种的人参果实成熟度较高，为高档水果，而市售的则多为人参果栽培品种较差的品种，一般在秋季采摘，鲜用或晒干。
值得注意的是，人参果实虽然营养丰富，但不可过量食用，以免引起胃肠道不适症状，例如腹泻、腹痛等。此外，对人参果过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2014-12-22 12:31
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