首页> 肿瘤科> 恶性肿瘤> 人参果的吃法

医生回答(1)

姚小金 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

人参果的吃法有生吃、凉拌、水煮、煲汤、炒食等。人参果的营养价值比较高,适当吃人参果可以补充身体所需的营养,但不建议过量食用,以免对身体造成不良影响。

1、生吃

人参果是一种营养价值比较高的水果,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素、矿物质等营养成分,通常可以直接生吃。生吃人参果可以最大程度地保留人参果的营养成分,而且生吃人参果还可以增进食欲,帮助消化。

2、凉拌

凉拌人参果是一种比较常见的吃法,主要是将人参果洗净后,切成块状,加入适量的食用油、醋、辣椒等调料,在一定程度上可以达到提味的目的。

3、水煮

人参果也可以用来煮水喝,人参果中含有丰富的维生素、矿物质、纤维素、蛋白质等营养成分,用水煮后食用,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以为人体补充所需要的营养。

4、煲汤

人参果还可以与排骨、鸡肉、猪肉等食物一起煲汤,可以为人体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的生长发育。

5、炒食

人参果还可以通过炒制的方式进行食用,比如可以将人参果洗干净后,放入电饭煲内进行翻炒,从而达到食用的目的。

人参果虽然营养丰富,但是不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。

2015-06-03 15:00

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