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医生回答(3)

杨成平 主治医师 广东中研白癜风研究院

擅长:中西医结合治疗疑难白癜风、顽固白癜风、复发白癜风

提问

多食用含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物。铜是酪氨酸酶的辅酶,在皮肤色素的形成中起着重要作用,适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用。

2015-11-28 10:30

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金映杰 主治医师 三甲

提问

酪氨酸主要来源于食物,酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与,其活性才能增强,故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉,蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。
白癜风患者的饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒,否则会使病情加重。
维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶,多吃富含维生素C的食物,能降低酪氨酸酶的活性,但是不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明,加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高,不利于黑色素形成,也就不利于白癜风患者恢复。

2014-12-24 19:29

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欧澈轩 主治医师 三甲

提问

你好,白癜风患者饮食,
1、少吃或不吃洋葱,大蒜,鱼,虾,辣椒等,以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。
2、少吃或不吃猕猴桃、柑橘、柚子、柠檬、山楂、樱桃、西红柿等含维生素C丰富的食物,维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰黑色素的合成。
3、忌烟、酒及辛辣的和膨化食品零食。 
4、忌吃菠菜,菠菜含大量草酸,易使患部发痒。
5、多吃酸乳类食品,酸乳可以促进消化系统功能增强,在人体内产生的微生物还可帮助蚕食患病细胞;多喝牛奶,多吃鸡蛋。

2014-12-24 19:29

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疾病百科

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白癜风 (白癜,白驳风,白斑风,皮肤白斑)

白癜风是一种难治性皮肤病,一般为局部或泛发性色素脱失,全身各部位均可发生,如眼、耳的色素细胞也可累及;因此白癜风是一个以侵犯皮肤色素为主,同时也可侵犯全身其他色素细胞的系统疾病。其主要表现为,局部皮肤呈乳白色斑,患处的毛发可正常,也可变白;但一般不痛不痒,如果白斑面积较大,在夏日暴晒后,偶尔会有烧灼感。诱发白癜风的因素有很多,如精神性诱发因素、遗传、外伤、化学物质接触频繁、内分泌失调、自身免疫因素、环境因素等引起。我国的发病率约为0.05-0.2%,随着生活节奏的加快和空气污染的加重,白癜风发病率逐年增加。

  • 多发人群:所有人群

  • 临床检查:皮肤颜色  皮肤试验  

  • 治疗费用:市三甲医院约2000--10000元

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