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色拉酱和沙拉酱区别
补充说明：色拉酱和沙拉酱区别
a******W 2014-12-29 16:52
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精选回答(1)
牛建海 主任医师 保定市第一中医院 三甲
擅长：擅长治疗各种急慢性胃肠疾病、急慢性肝病、肝硬化、肝癌、酒精性肝病、药物性肝炎、自身免疫性肝病、胆结石等疾病的诊断和治疗。
提问
色拉酱和沙拉酱的区别主要在于口感不同、颜色不同、营养价值不同、热量不同、适用人群不同等方面。
1、口感不同
色拉酱的口感通常比较软，而沙拉酱的口感通常比较硬。
2、颜色不同
色拉酱的颜色通常会比较深，而沙拉酱的颜色则通常会比较浅。
3、营养价值不同
色拉酱当中含有较多的蛋白质、脂肪、糖分等营养物质，而沙拉酱当中含有较多的维生素、矿物质等营养物质。
4、热量不同
色拉酱的热量通常是比较高的，而沙拉酱的热量相对比较低。
5、适用人群不同
色拉酱一般可以用于辅助改善食欲不振、消化不良等症状，还可以用于改善女性低血糖引起的头晕、乏力等症状。而沙拉酱一般可以用于辅助改善便秘、食欲不振等症状，还可以用于改善消化不良引起的不适症状。
日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。患者也可以根据自身的身体情况适当进行运动，如骑车、打球、游泳等，有助于增强机体的抵抗力。
2019-03-29 10:57
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黄海颜 主治医师 三甲
提问
色拉酱还是一种高热量、高脂肪的食物，这是由其成分所决定的。据统计，每汤匙(15克)色拉酱约含热量420千焦，脂肪12克，相当于同等重量的大米或白面的两倍，食用过量会对心血管系统造成不良影响。为了迎合消费者的口味，市场上大部分色拉酱都大量使用食用油，导致其中所含热量越来越高。如果一份蔬菜色拉添加3—4汤匙的色拉酱，其热量就相当于75克瘦猪肉所含的热量。摄入过量的热量和脂肪无疑容易使人发胖。
2014-12-29 16:52
举报林诗音 主治医师 三甲
提问
沙拉酱不同于其他脂肪性食物，用沙拉酱拌水果或者一些蔬菜和肉类吃，还可以降低胆固醇，促进血液循环，预防心脑血管等疾病。食用沙拉酱能健胃消食，改善消化系统功能，对胃炎和十二指肠溃疡很有帮助，而且还能预防胆结石色拉酱是用蛋黄与色拉油调制的调料酱，色拉酱其实就是吃蛋黄和色拉油，不利于健康,此外色拉酱会含添加剂和防腐剂; 巧克力酱与巧克力相似,热量高，营养不如花生酱全面,多吃易肥胖;果酱一般不会是纯的水果制作，会担心制作果酱的水果质量；果酱营养价值不如新鲜水果，也不如花生酱全面。果酱口感好一定要放很多糖，甜分过多，不利健康；果酱含很高添加物和色素,否则口感或色泽不好；此外还有防腐剂; 而花生酱是坚果类, 有益健康的, 蛋白质含量高，含有多种微量元素，氨基酸、维生素等, 就营养价值和健康性而言，花生酱最高,就天然性和安全性而言，果酱和色拉酱的都不如花生酱；四季宝是花生酱里的领导品牌, 推荐使用这个牌子;
2014-12-29 16:52
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