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医生回答(1)

孙卓林 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

油菜花蜂蜜是用油菜花和蜂蜜泡制而成的一种饮品,营养价值较高,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、植物化学物等营养成分,适量饮用对人体有一定的好处。

油菜花蜂蜜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2、维生素B1、胡萝卜素等多种维生素,以及钙、磷、铁等多种矿物质成分。蜂蜜中含有大量的果糖、葡萄糖、维生素C、维生素B2等营养成分,以及含有钾、磷、钙等多种矿物质成分。因此,适量饮用油菜花蜂蜜水具有补充人体所需的营养物质及能量的作用。油菜花蜂蜜中含有大量的膳食纤维,可促进胃肠道蠕动,有助于预防和改善便秘。且油菜花蜂蜜中的膳食纤维可增加胃肠道的饱腹感,有助于减少其他食物的摄入,从而可对减肥起到一定的辅助作用。

但需注意,油菜花蜂蜜水中含有一定量的糖分,因此糖尿病患者应避免饮用,以免导致血糖水平升高,不利于对疾病的控制。此外,对油菜花或蜂蜜过敏的人群也不宜饮用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2015-08-17 14:51

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